大象躲進襪子裡

 五月底的斗六行也不知怎麼搞的，一路阻礙連連，好像遭到鬼打牆似的，總會有雜七雜八的事件跳出來打斷我寫文的步調，教一向做事講究一氣呵成的本阿Sun從有fu寫到自己都把行程忘得差不多，後來更忍不住偷偷想著，那就跟鹿港行一樣，沒寫的就給它算了吧，反正也沒人知道！可是、霸特，小的在斗六確實是吃到不少美食，那是在地人帶路才吃得到的，就這樣跳過，委實對不起關老爺熱情安排行程，於是乎小的我深吸一口氣，還是硬著頭皮上了，但以下的食記我只能記個大概，內容超沒誠意沒啥參考價值，各位看倌拜託別丟我磚頭，我怕痛~~XD

 

 

第一站．雲林科技大學卡璐佶咖啡館

地址：雲林縣斗六市大學路三段123號

電話：05-534-2653

 

 

 

位於雲林科技大學校園內的卡璐佶咖啡館，很早以前我就已久仰大名，多年前跟同學們到斗六，當天晚上就有同學提議到卡璐佶用餐，說是餐廳在水池旁，燈光美、氣氛佳、餐點也好吃，後來為什麼沒去，我也忘了，這回總算託高人同學夫婦的福，吃到卡璐佶。（灑小花、放煙火、轉圈圈~~~）

 

 

來到卡璐佶的這天是五月底，正值蓮花季，神人同學關老爺還特意提醒大家，卡璐佶咖啡館前方的蓮花已經綻放，有興趣的同學可以帶相機來拍照。

 

 

 

只可惜我們到達的時間已經中午，蓮花老早收工閉合了，但看著滿池青翠的蓮葉簇擁著造型簡約的咖啡館，炎炎夏日的暑氣似乎也消散了不少。

 

 

 

卡璐佶的外觀很大器，乾淨俐落的現代風格線條，還有戶外咖啡座，不過初夏南台灣中午的太陽公公已然一派精力過盛的狠勁兒，所以戶外座位乏人問津，倒是晚上坐在這裡用餐喝咖啡，聽聽蟲唧蛙鳴，肯定是超讚的享受。

 

 

 

 

這家咖啡館在斗六一帶應該頗有名氣，用餐還有分時段，我們訂的是中午的第二個時段，直到要走時已三點多，咖啡館裡竟還有七成客人，以小的我在南部打滾的多年的所見所聞，這樣的盛況真是頗了不得的。

 

 

 

 

卡璐佶的餐點價位大約落在300元上下，飲水是自助式的，好大一壺按壓式水壺害大家手都很癢，一定要去按個幾下~~XDD

 

 

 

訂位時有提到有小朋友，店家很貼心的提供了兒童餐具，一邊是叉子一邊是湯匙的餐具，超可愛的。

 

 

 

大清早從台北南下，大家都餓得狠了，紛紛點了套餐，套餐附有前菜，清清爽爽的沙拉，蔬菜的甜味和新鮮度完全吃得到。

 

 

 

至於湯品、附菜則和主食一起送上，因為時日已久，到底點了什麼我已記不得，只記得每道餐點都好大一份，生怕客人餓著似的，尤其是主食，一盤可以抵兩盤，讓已經習慣北部份量的本阿Sun歎為觀止。

 

 

 

下面這一份是小的我點的烤松阪豬料理，豬肉烤得恰到好處，既啾係又帶有松阪豬特有的略帶咬勁的口感，不加過度調味，吃完超滿足的。

 

 

 

在小的我的強力慫慂下，高人學長點了麻油雞麵線套餐，別看這一碗拍起來沒什麼，實際上是好大一盆，臉可以直接埋進去（被揍），高人學長很用力的狂吃猛吃，吃了半個小時後另一批同學來會合時居然還有七八分滿，實在俗擱大碗，根據學長的點評，這一份麻油雞麵線酒味頗重，真才實料，口味也是一級棒。

 

 

 

接下來，魚料理，是什麼魚我忘了。（被揍）

點這道的同學家眷很驚喜的說，這就像家裡料理的魚湯，口味非常清淡，幾乎沒什麼調味，湯品卻依然鮮美，證據是她家小寶貝明明自備阿爸牌便當，但這道魚湯一上桌，便當馬上被冷落了，小公主把工作分配好，阿母負責夾魚肉，阿爸負責餵食，只要有人動作慢一點，小公主馬上小粉拳敲桌催促，不只監工做得很到位，如此自動自發加餐飯的精神更羨煞了另一組頭痛兒子不吃飯的同學~~XD

 

 

 

其它還有更多叫不出名字的料理（來人啊！拖出去斬了），總之，每道餐點都讓同學頗為滿意，吃得讚不絕口。

 

 

 

吃完主餐上飯後甜點，但我忘了拍，不過飯後飲料我就有拍了，好像是烏梅汁之類的，熬煮得頗濃郁，飯後來一杯，酸酸甜甜的，心理上頗為幫助消化。

 

 

 

第二站．精燉成都正宗川味養生火鍋

地址：斗六市中山路533巷126之1號

電話：05-5330538

 

 

 

據說這家店的創辦人本身專精於中藥及中醫復健推拿，偶然到四川成都和對岸同行交流，嚐到正宗川菜後一時驚為天人，便將這樣的口味引進台灣。

 

 

 

主打川菜的「精燉成都」用四川國寶貓熊作裝飾，店內點綴不少貓熊娃娃，不少小朋友吃飽喝足後，紛紛跑來跟貓熊合照，順便比一比，看誰比較萌~XD

 

 

 

小的沒去過四川，「精燉成都」的口味是否正宗，我無從評價起的，不過記得前幾年去對岸江南時，行程才第三天，我整個就被沒川菜口味重的江淮菜色鹹到嚴重水腫，原本大一號的運動鞋緊到變成繡花鞋，相較之下感覺這裡的口味應該有配合台灣人調味過，沒那麼重辣重鹹，連我這種口味清淡的人也可以接受，菜色裡滿是中藥材的香氣，卻又不是刺鼻難聞的藥味，而是濃郁、圓潤、讓人食指大動的香氣，在調味方面看得出下了十足的功夫。

 

 

 

氣質美女店長有針對菜色稍作介紹，但事隔三個多月，小的我早就忘光光了，所以就直接看照片咩~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

總之，這一桌菜酸甜苦辣全部到齊，有清爽也有重口味，搭配得很貼心，印象中還吃到幾樣平常吃不到的菜式，讓人眼睛為之一亮，重點是明明關老爺人還在台北回斗六的路上，卻偷偷串通美女店長結完帳，所以我們免費吃了一頓大餐，感謝佛心的關老爺~~^O^

 

 

第三站．

尤佳莉素食

地址：斗六市太平路213號

電話：05-5325888

前一個晚上吃到有貓熊的川菜，隔天午餐居然變成貓熊的最愛尤加利（人家是尤佳莉不是尤加利好嗎？），關老爺您也太幽默啦~~XD

 

尤佳莉素食就在摩羯魚祈福館的隔壁，聽到要吃素，小的我有點訝異，因為關老爺雖說信奉藏傳佛教，卻從不曾因自己的宗教信仰而要求別人配合，推廣吃素，再則咱們Free設裡還有虔誠的基督徒，怎麼關老爺會安排吃素咧~~~餐點一入口後，我就知道為什麼了，原來尤佳莉不是一般的素食，它是創意素食料理。

 

為了表示一視同仁，這一餐到底吃了什麼，小的我也是一樣忘光光，只記得整個用餐過程中不停的和旁邊的同學交頭接耳：「這是什麼做的？」、「這個好特別！」好多看起來再平常不過的菜色，一入口居然是意想不到的味道，小的我印象最深刻的是苜蓿沙拉手捲，明明就是長得很一般的手捲，一咬進口，居然滿滿的清甜多汁，仔細一看才發現裡面包裹著切成塊狀的時鮮水果，水果的多汁中和了苜蓿的口感，使得一個普通的手捲層次更豐富。

 

 

 

 

 

 

坦白說，小的我以前對素食的印象，就是一堆重油重鹹的假魚假肉，實在愛袂落心，尤佳莉的素食卻顛覆我的既有印象，每道菜都清清爽爽，沒有人工合成的假魚假肉，即便是很一般猜得出的味道的菜色，也都吃得到食材原有的滋味，利用天然的食材搭配出豐富的層次，很讓人驚艷。

 

 

 

 

 

 

有圖有真相，同學家的小公主吃得好認真。

 

 

 

用餐的最後，餐廳送上兩盆石鍋拌飯，大家都吃撐了，卻還是忍不住想嚐嚐味道，因為口味太讚，最後吃不完的還有同學打包帶走，真是很厲害的一家素食。

 

 

 

 

 

託高人同關老爺的福，連續吃到三頓大餐，其實還有宵夜文跟點心文，不過~~~那個~~~我~~~呃~~~~~宵夜文跟點心文會不會出現，一切就要看天意了（遠目）。

 

以上，《斗六行．吃吃喝喝看這裡》，收工~~

 

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