五月底的斗六行也不知怎麼搞的,一路阻礙連連,好像遭到鬼打牆似的,總會有雜七雜八的事件跳出來打斷我寫文的步調,教一向做事講究一氣呵成的本阿Sun從有fu寫到自己都把行程忘得差不多,後來更忍不住偷偷想著,那就跟鹿港行一樣,沒寫的就給它算了吧,反正也沒人知道!可是、霸特,小的在斗六確實是吃到不少美食,那是在地人帶路才吃得到的,就這樣跳過,委實對不起關老爺熱情安排行程,於是乎小的我深吸一口氣,還是硬著頭皮上了,但以下的食記我只能記個大概,內容超沒誠意沒啥參考價值,各位看倌拜託別丟我磚頭,我怕痛~~XD
第一站.雲林科技大學卡璐佶咖啡館
地址:雲林縣斗六市大學路三段123號
電話:05-534-2653
位於雲林科技大學校園內的卡璐佶咖啡館,很早以前我就已久仰大名,多年前跟同學們到斗六,當天晚上就有同學提議到卡璐佶用餐,說是餐廳在水池旁,燈光美、氣氛佳、餐點也好吃,後來為什麼沒去,我也忘了,這回總算託高人同學夫婦的福,吃到卡璐佶。(灑小花、放煙火、轉圈圈~~~)
來到卡璐佶的這天是五月底,正值蓮花季,神人同學關老爺還特意提醒大家,卡璐佶咖啡館前方的蓮花已經綻放,有興趣的同學可以帶相機來拍照。
只可惜我們到達的時間已經中午,蓮花老早收工閉合了,但看著滿池青翠的蓮葉簇擁著造型簡約的咖啡館,炎炎夏日的暑氣似乎也消散了不少。
卡璐佶的外觀很大器,乾淨俐落的現代風格線條,還有戶外咖啡座,不過初夏南台灣中午的太陽公公已然一派精力過盛的狠勁兒,所以戶外座位乏人問津,倒是晚上坐在這裡用餐喝咖啡,聽聽蟲唧蛙鳴,肯定是超讚的享受。
這家咖啡館在斗六一帶應該頗有名氣,用餐還有分時段,我們訂的是中午的第二個時段,直到要走時已三點多,咖啡館裡竟還有七成客人,以小的我在南部打滾的多年的所見所聞,這樣的盛況真是頗了不得的。
卡璐佶的餐點價位大約落在300元上下,飲水是自助式的,好大一壺按壓式水壺害大家手都很癢,一定要去按個幾下~~XDD
訂位時有提到有小朋友,店家很貼心的提供了兒童餐具,一邊是叉子一邊是湯匙的餐具,超可愛的。
大清早從台北南下,大家都餓得狠了,紛紛點了套餐,套餐附有前菜,清清爽爽的沙拉,蔬菜的甜味和新鮮度完全吃得到。
至於湯品、附菜則和主食一起送上,因為時日已久,到底點了什麼我已記不得,只記得每道餐點都好大一份,生怕客人餓著似的,尤其是主食,一盤可以抵兩盤,讓已經習慣北部份量的本阿Sun歎為觀止。
下面這一份是小的我點的烤松阪豬料理,豬肉烤得恰到好處,既啾係又帶有松阪豬特有的略帶咬勁的口感,不加過度調味,吃完超滿足的。
在小的我的強力慫慂下,高人學長點了麻油雞麵線套餐,別看這一碗拍起來沒什麼,實際上是好大一盆,臉可以直接埋進去(被揍),高人學長很用力的狂吃猛吃,吃了半個小時後另一批同學來會合時居然還有七八分滿,實在俗擱大碗,根據學長的點評,這一份麻油雞麵線酒味頗重,真才實料,口味也是一級棒。
接下來,魚料理,是什麼魚我忘了。(被揍)
點這道的同學家眷很驚喜的說,這就像家裡料理的魚湯,口味非常清淡,幾乎沒什麼調味,湯品卻依然鮮美,證據是她家小寶貝明明自備阿爸牌便當,但這道魚湯一上桌,便當馬上被冷落了,小公主把工作分配好,阿母負責夾魚肉,阿爸負責餵食,只要有人動作慢一點,小公主馬上小粉拳敲桌催促,不只監工做得很到位,如此自動自發加餐飯的精神更羨煞了另一組頭痛兒子不吃飯的同學~~XD
其它還有更多叫不出名字的料理(來人啊!拖出去斬了),總之,每道餐點都讓同學頗為滿意,吃得讚不絕口。
吃完主餐上飯後甜點,但我忘了拍,不過飯後飲料我就有拍了,好像是烏梅汁之類的,熬煮得頗濃郁,飯後來一杯,酸酸甜甜的,心理上頗為幫助消化。
第二站.精燉成都正宗川味養生火鍋
地址:斗六市中山路533巷126之1號
電話:05-5330538
據說這家店的創辦人本身專精於中藥及中醫復健推拿,偶然到四川成都和對岸同行交流,嚐到正宗川菜後一時驚為天人,便將這樣的口味引進台灣。
主打川菜的「精燉成都」用四川國寶貓熊作裝飾,店內點綴不少貓熊娃娃,不少小朋友吃飽喝足後,紛紛跑來跟貓熊合照,順便比一比,看誰比較萌~XD
小的沒去過四川,「精燉成都」的口味是否正宗,我無從評價起的,不過記得前幾年去對岸江南時,行程才第三天,我整個就被沒川菜口味重的江淮菜色鹹到嚴重水腫,原本大一號的運動鞋緊到變成繡花鞋,相較之下感覺這裡的口味應該有配合台灣人調味過,沒那麼重辣重鹹,連我這種口味清淡的人也可以接受,菜色裡滿是中藥材的香氣,卻又不是刺鼻難聞的藥味,而是濃郁、圓潤、讓人食指大動的香氣,在調味方面看得出下了十足的功夫。
氣質美女店長有針對菜色稍作介紹,但事隔三個多月,小的我早就忘光光了,所以就直接看照片咩~~~
總之,這一桌菜酸甜苦辣全部到齊,有清爽也有重口味,搭配得很貼心,印象中還吃到幾樣平常吃不到的菜式,讓人眼睛為之一亮,重點是明明關老爺人還在台北回斗六的路上,卻偷偷串通美女店長結完帳,所以我們免費吃了一頓大餐,感謝佛心的關老爺~~^O^
第三站.
尤佳莉素食
地址:斗六市太平路213號
電話:05-5325888
前一個晚上吃到有貓熊的川菜,隔天午餐居然變成貓熊的最愛尤加利(人家是尤佳莉不是尤加利好嗎?),關老爺您也太幽默啦~~XD
尤佳莉素食就在摩羯魚祈福館的隔壁,聽到要吃素,小的我有點訝異,因為關老爺雖說信奉藏傳佛教,卻從不曾因自己的宗教信仰而要求別人配合,推廣吃素,再則咱們Free設裡還有虔誠的基督徒,怎麼關老爺會安排吃素咧~~~餐點一入口後,我就知道為什麼了,原來尤佳莉不是一般的素食,它是創意素食料理。
為了表示一視同仁,這一餐到底吃了什麼,小的我也是一樣忘光光,只記得整個用餐過程中不停的和旁邊的同學交頭接耳:「這是什麼做的?」、「這個好特別!」好多看起來再平常不過的菜色,一入口居然是意想不到的味道,小的我印象最深刻的是苜蓿沙拉手捲,明明就是長得很一般的手捲,一咬進口,居然滿滿的清甜多汁,仔細一看才發現裡面包裹著切成塊狀的時鮮水果,水果的多汁中和了苜蓿的口感,使得一個普通的手捲層次更豐富。
坦白說,小的我以前對素食的印象,就是一堆重油重鹹的假魚假肉,實在愛袂落心,尤佳莉的素食卻顛覆我的既有印象,每道菜都清清爽爽,沒有人工合成的假魚假肉,即便是很一般猜得出的味道的菜色,也都吃得到食材原有的滋味,利用天然的食材搭配出豐富的層次,很讓人驚艷。
有圖有真相,同學家的小公主吃得好認真。
用餐的最後,餐廳送上兩盆石鍋拌飯,大家都吃撐了,卻還是忍不住想嚐嚐味道,因為口味太讚,最後吃不完的還有同學打包帶走,真是很厲害的一家素食。
託高人同關老爺的福,連續吃到三頓大餐,其實還有宵夜文跟點心文,不過~~~那個~~~我~~~呃~~~~~宵夜文跟點心文會不會出現,一切就要看天意了(遠目)。
以上,《斗六行.吃吃喝喝看這裡》,收工~~
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