曾經在一本書裡看到這樣的說法，人對味覺的記憶，是從嗅覺開始的。不管是記憶中阿木做的某道菜，還是登山攻頂時，那天寒地涷荒嶺上的一碗大雜燴泡麵，我們都是先透過鼻子記住了那樣的香氣，再烙進舌頭裡，成了午夜夢迴，念念不忘的味道。而我念念不忘的味道，便是茶香。
我家先皇（也就是我老爸）愛茶，小的我的童年夏天，晚飯過後，先皇總會推著他的寶貝茶車到庭院，在滿天星斗、徐徐涼風裡，不疾不徐的泡起茶來；也不用約定，常常是熱水剛滾起，鄰居好友們便會陸續上門報到，一人手捧一杯熱茶，天南地北的聊了起來，咱們小朋友就在飄散茶香的庭院裡四處亂竄，玩累了，便湊到先皇身旁分來一杯茶；茶的好壞，小小年紀的我是有喝沒有懂的，但溫熱甘醇的茶水入喉，清香餘韻縈繞在舌尖上久久不去， 這是台灣茶烙在我舌尖上，屬於童年的滋味。
盡管這幾年，星巴克、CITY咖啡普及，咖啡成了文青顯學，但我還是愛茶勝過咖啡，相較於咖啡，茶也許不夠濃烈刺激，但那清清淡淡的甘甜、湧上喉間的餘韻，一如人與人之間的情誼，淡泊卻又幽遠綿長，讓人再三回味。
上個星期六，和老同學走進了中正紀念堂旁的「ARTEA千合趣」，這正是一家專賣台灣茶與茶器的小店。
若您無心經過ARTEA，我想您一定猜不出這是一家賣台灣茶的店，因為這家店完全迥異於台灣茶給普羅大眾的印象，沒有高高置放的專業茶罐、也沒有擺出來可以唬人的成套中式茶具，有的只是一盒又一盒可愛逗趣的商品，以及憨態可掬、乍看很西式的茶器。好吧！小的我承認，我就是個外貌學會，一開始吸引我走進去的原因和茶一點關係也沒有，單純只是為了那一個又一個充滿設計感的商品。
但要說這家店沒有台灣味，這又冤枉了人家，ARTEA的商品風格運用我家先太皇太后那個年代的花布元素，再搭配上剪紙手法，傳統的台灣元素經過重新改造，融入西方的造型原理，台灣味有了新的詮釋，更年輕，也更貼近生活。
店家的產品雖然不多，卻都極盡巧思，精巧的茶葉包裝上各有一個吉祥字，集滿四個不能召喚神龍，但會變成一句吉祥話，灰常適合年節送禮。
拿著釣竿的小熊茶壺，不釣魚卻釣茶包，喝茶變得好療癒。後來才知道這個茶器叫「打坐TEA熊」，雖然長得很西方，但身上的花紋卻大聲昭告Made in Taiwan，同時運用青花瓷的色彩，中西合璧得相當巧妙。
而茶壺手提袋成了強者我同學心頭的本日最愛，這咖揹出門，一定自備史巴賴，贏得所有路人注目。
這樣的設計，能得IF設計獎，小的我覺得實至名歸。
初走進ARTEA時，正巧遇到店家有活動，小店裡擠滿了人潮，工作人員分身乏術，頻頻投以抱歉的眼光，但其實沒關係，咱倆都是自來熟，把人家的店當自家逛得不亦樂乎，待得逛完一圈，店內人潮已經散去，年輕的氣質美女老闆娘重沏上茶，邀請同學與我入座品茶。
在美女老闆娘的介紹下才知道，ARTEA雖是近一兩年才新開幕，但與台灣茶的淵源卻可以追溯到1929年，老闆娘的父祖輩本是台北城的茶商，做的是將台灣好茶外銷到日本的生意；這些年，台灣茶給人的印象，要不就是公園下棋的老人家喝的，要不就是被歸類到專業冷門的領域，美女老闆娘在接班家族事業後，希望能讓台灣茶走出世人成見，被更多人喜歡，於是成立了新的品牌，用年輕人的角度重塑品牌形象，為台灣茶開啟另一片天地。
ARTEA裡販售的茶主要產地來自南投和坪林，目前有八款茶葉，這次我們喝到的是「花開四季」以及「日月潭紅玉琥珀」。
坦白說，對於茶道，小的我就是個門外漢。小時候喝茶，都是我家先皇泡得好好的，我只要負責喝就好。長大後，外面的茶怎麼喝都不對勁，加之近幾年，每一喝茶就心頭小鹿像嗑了藥，亂撞到出連環車禍的等級，每每喝完茶，都是瞪著眼睛到天亮，再怎麼愛茶，也只能遺憾的放下手中茶盞。
還好氣質美女老闆娘沒打算對牛彈琴，跟我們來一場茶道不可不知的究極奧秘，對老闆娘而言，喝茶就是生活，生活不需要太複雜，所以那些種茶、採菜、揉茶、焙茶甚至是泡茶的深奧學問，全被精煉成一包小小的茶包，消費者只要扔進茶壺裡，沖上熱水，就能享受一杯好茶，無需瀝掉第一泡茶，也不用抓緊時間倒出茶湯，ARTEA的台灣茶是老闆娘精心挑選過的，不只經過嚴格的檢驗，而且無論泡多久都一樣甘甜芬芳，不會反苦變澀。
除了茶包，ARTEA也有散茶，供消費者享受傳統茶道的樂趣，一樣久泡不澀，順口回甘。
美女老闆娘建議我們從「花開四季」喝起。「花開四季」茶色很淺，就比開水再深一點，如此清淺的色澤，本以為沒什麼茶味，一入口卻滿是清洌茶香直透入胸臆間，仿佛站在鹿谷的茶園裡，感受山谷間的清新空氣，然而沒一會兒，甘醇後韻便如瀰漫山谷的雲海一湧而上，那是一種清清淡淡，卻又放鬆無比的舒暢感覺。
接下來喝「日月潭紅玉琥珀」，這茶放在「花開四季」旁，是水墨與油彩的強烈對比，玻璃杯裡盛的茶湯如琥珀般閃閃發亮，充滿果香的口感，比起剛剛喝的「花開四季」，這款茶是更濃郁、更華麗的味道，很適合在忙碌的平凡生活裡，讓這款茶香帶妳走進不平凡的奢華氛圍，重點是這個氛圍高貴不貴，因為ARTEA的茶包，一袋也不過就30~40元左右。
另外，老闆娘也誠意推薦愛喝奶茶的人不妨選這一款「日月潭紅玉琥珀」，那濃郁的口感和鮮奶正是絕配，可以交織出香醇厚實的滋味。
記憶總是蟄伏於大腦深處，等待著某個機緣，帶領我們回到某段幸福時光。這兩款茶一入口，我彷彿看到小小的我在漫天星斗下，在飄散著茶香的夜風裡奔跑的無憂無慮，還有湊到先皇身旁等著喝茶時，先皇身上傳來的暖暖溫度。那一瞬間我終於明白，為什麼路邊各家手搖茶攤始終吸引不了我，因為唯有透過嗅覺傳導到味覺，再從喉間回湧上的甘醇，才能深深烙在記憶裡，成為生命裡不捨得被磨滅的印記。
邊喝著茶邊閒聊，同學問了個問題：「用傳統中式茶壺泡茶，會不會更好喝？」氣質美女老闆娘說：「要看茶的屬性。」講究香氣的茶如我們喝的「花開四季」、「日月潭紅玉琥珀」，用玻璃壺或瓷壺更能增加香氣，這也是西式花茶的原理；而如「精典炭焙烏龍茶」、「普洱茶」等具有強烈個性的茶，用中式茶壺就對了，可以將這些茶的稜角修飾得更加順口，還真是上了一課啊！
茶是好茶，但身為一個設計工作者，小的我自然也要關注一下ARTEA的包裝，一問之下，原來，這些可愛逗趣又充滿台灣味的包裝，全都來自美女老闆娘的親手創作。
留學法國，專攻服裝與珠寶設計出身的美女老闆娘，用她的美學功底跨界來搶產品設計的飯碗，難怪小的我第一眼乍看這些可愛逗趣的商品，馬上就聯想到我家先太皇太后時期的阿嬤花布包，這不正是把布料設計的元素放到產品上，做了巧妙的結合嗎？
這些設計裡有著充滿台灣味的傳統形式，裡頭的圖形卻充滿了現代感，像是那一張張茶葉包裝布，四方連續圖案上，四隻獅子有萌有蠢有憨有小奸詐，很中式的設計，卻不走傳統藝術的工整嚴謹路線，圖形是那麼的親切可喜，讓人會心一笑。
可愛的獅子，憨萌的熊，張大眼睛的魚兒，組合成了一個喜氣洋洋的逗趣世界。
這些包裝布印製在粗胚布上，不只環保，且各具特色，充滿美感，單獨拿出來，便是一張吸睛的藝術品，最棒的是，這藝術品不用高價購買，只要買一組茶包就能擁有，老闆娘實在佛心來著。
而最初吸引我走進ARTEA的「打坐TEA熊」，一樣的造型穿上不同的外衣，各自展現不同的療癒形象，要中國風、要粉紅少女心、要低調奢華，任君選擇。
對了，店裡櫃檯後的那兩張插畫也是美女老闆娘的作品，是說老闆娘人長得美又這麼有才，上天果然是不公平的~~（被揍）
ARTEA是ART和TEA──茶與藝術的結合，也是一種輕鬆自在的生活態度，千合趣不只有好茶，更有好的設計，看到台灣的茶品牌能走出新的格局，不標新立異，不嘩眾取寵，還能充滿台灣特色，與年輕人接軌，這樣的品牌設計，小的我非常尬以，這是真心話。
對了，當天小的我是硬著頭皮喝下兩款台灣茶的，本來以為偶滴小心臟又要鳴戰鼓讓我瞪眼到天亮，但~~~當晚心臟卻非常乖巧安份的躺在我的胸腔裡，不吵不鬧，然後，十一點，濃濃的睡意就朝我湧來，小的我就這麼順勢攤平在床上，一覺睡到天亮。經本阿Sun人體實驗，這是好茶無誤！
若咖啡對我來說是一種獨處時的自我對話，那麼茶便是三五好友相聚，一起在茶香中找到一方寧靜天地，一切盡在不言中。ARTEA千合趣雖然只賣茶葉茶器，不是茶館，但美女老闆非常歡迎大家到她的小店喝喝茶，聊聊天，感受台灣茶的魅力哦。
那麼ARTEA千合趣怎麼去呢？
就在捷運中正紀念堂站四號出口，走出出口立定向後轉，向前走幾步路，第一條巷子左轉，走到愛國東路口，右手邊便是ARTEA千合趣。
地址：台北市愛國東路48號
FB粉絲團：https://www.facebook.com/search/top/?q=artea%20%E5%8D%83%E5%90%88%E8%B6%A3
快去找美女老闆娘喝茶唄~~XDDDDD
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