前些日子的某個上班天，突然發現自己的名字被好姊妹家的小朋友打卡在「三隻母雞義式廚坊」；ㄟ~~~~~我靈魂出竅了嗎？還是真像恐怖小說裡寫的，這世界真的有另一個自己？明明那個時間我正在公司裡埋頭苦幹的說，這樣想念我，會害我被誤會的ㄋㄟ~~~~\\\＞▽＜///
當然，小朋友很義正嚴辭的告訴的告訴我，她只是吃太飽，一時恍神手滑按錯了，絕對不是想我，絕對！（←是說一定要這樣強調嗎？好歹阿姨平常也待妳不薄吧~~~~~==）
不過因為這個美麗的誤會，小的我馬上啟動惡勢力模式，沒多久，我就順利光顧「三隻母雞」了。
第一次和朋友聊到店名，我很口沒遮攔的跟朋友說：「為什麼不是三隻小雞而是三隻母雞，叫三隻小雞不是感覺起來餐點比較新鮮嗎？」直到坐在店裡拿起菜單，我才知道原來三隻母雞是有故事的，那是店家老闆爺爺童年的回憶，也是屬於戰亂時代的心酸──
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全家靠著幾隻雞所下的蛋
撐過了不知多少個寒暑，
牠們所生下的蛋
也是當時最美味的料理
從此 母雞那溫暖的形象
就這樣烙印在我心中
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「三隻母雞」位於天母明德路巷內住宅區，老房子裝潢的餐館，帶著靜默而懷舊的氛圍。
這家餐館的設計很有特色，卻又很難歸納出個風格來。主色調藍白是這幾年很流行的地中海風格配色，但金屬裝飾樣式又打亂了簡約的陽光海岸色彩，點綴進低調冷靜的線條。店內的裝飾帶著歐洲鄉村風格的可愛溫馨，偏偏這些裝飾組合起來又流露出濃濃的台味，間或來一株要熱帶不熱帶的盆栽，這樣的雜七雜八的風格像炒大雜燴似的混了一鍋，卻奇異的沒任何突兀感，反而充滿一種輕鬆自在的氛圍，就像走進自家廚房，少了拘束，多了自在。
店裡的座位排得不鬆不緊，不因貪賺錢而把座位排得滿滿滿，留出空間，也留出悠閒的用餐氣氛。
店名既然叫「三隻母雞」，自然，各式各樣的雞飾品是少不了的。有了這群母雞大軍，整個店內頓時熱鬧了起來。
「三隻母雞」算是平價餐廳，兩百多元就有一份吃到撐的套餐。
套餐的「麵包」。
就是一般的小餐包，味道淡淡的，但店家很貼心的現烤現上，暖暖吃進肚子裡，格外加分。
奶油玉米濃湯
湯非常的濃郁，充滿奶油的味道，卻不會過膩，雖然對我來說口味是鹹了點（←小的口味比一般人淡），但整體頗優。根據小的人體實驗，這道湯適合撕餐包沾濃湯吃，一淡一濃相互調合，就成了恰恰好的味覺享受。
在朋友大力推薦下，我點了「奶油小雞焗飯」，單點170元。
起司+奶油口味的焗飯，整個奶味爆表，和湯一樣，也不會因為奶味十足而過膩，焗烤裡的雞肉給的量很多，雖是雞胸肉，卻處理得不乾柴，帶著些許軟嫩的口感，還滿容易入口的。這一份焗烤我吃不到一半就覺得好撐，但因小的走愛物惜福路線，賸下的大半還是靠意志力給吞下去了。
朋友點的「奶油蛤蜊義大利麵」。
這家店真是奶油控的天堂，現場看，這盤義大利麵上頭滿滿一層奶油，光用看的就先飽了一半。
附餐「柳橙汁」，也就是濃縮果汁，不過以店家的價位，要求現打果汁就太超過了。
附餐「紅茶」，杯子頗特別的。
附餐「咖啡」，喝的人不是我，無法評論。
當天用餐時偷偷注意到，這裡的客人應該大多是附近的住戶，一家大大小小來到小餐館共進晚餐，閒聊著一天裡發生的大小事；我們的隔壁桌就坐了一位父親和他兩個可愛的寶貝，在等餐的空檔，小女孩們乖巧的趴在桌子上，就著餐巾紙畫起圖來，認真的不得了，也可愛的不得了。看著小女生們帶著甜甜的笑容，朝氣蓬勃、異口同聲的對著服務生說：「我要吃義大利麵！」附近的客人都忍不住捂著嘴偷笑，我也忍不住猜想這兩個小女生是生長在怎樣的幸福裡，才能這麼有教養又可愛，真的太討人喜歡了。
一家有故事的餐館，店裡也承載了各個家庭的各種故事，這樣想著，就覺得餐點格外美味了！
三隻母雞義式廚坊
台北市北投區明德路335巷１號1F
（02）2827-3711
營業時間
11：00～14：00
17：30～21：00
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