台北居，大不易，高不可攀的房價同時也反應在店面租金上，店家為了平衡收支，而有了用餐時間限制以求提高翻桌率增加收入，這也在情理之中。
雙北地區餐廳的用餐時間限制有3小時，有2小時，這兩種我都可以接受，不過有些知名餐廳超狠的只給了一個半小時，如果只是去吃個豬排飯那也就算了，反正吃完灌個麥茶解解膩拍拍屁股就走人，一個半小時也就夠了，但若是吃西式餐點，從沙拉、前湯、麵包、主食、甜點、飲料一整個套餐吃下來，一個半小時根本不夠，更別提悠閒的和朋友造個口業，分享彼此生活圈最近發生的八卦，如果再遇到店家動作慢吞吞的，那更是糟糕中的頂級糟糕，用餐時間的後半段根本就是忙著往嘴裡倒食物，什麼美味度、什麼氣氛全部死光光，沒有翻身的餘地。
記得有一回和大票朋友在捷運中山站附近的咖啡館吃飯，大家各點了義大利麵套餐，並加點兩份蜜糖吐司一起分享。這家咖啡館就是限了1個半小時的用餐時間，偏生上菜速度又很慢，催了好久才上餐點，好不容易吃完套餐，又是三催四請的才上蜜糖吐司，待得蜜糖吐司上桌時，用餐時間已經只賸十分鐘，而服務人員可以忘記上餐，但絕對不會忘記提醒用餐時間，上餐的同時也同步提醒我們只賸十分鐘，之後隔五分鐘又來提醒一次，待得時間一到二話不說馬上清場，這種吃飯方式著實讓人消化不良心情也很不美麗，所以之後我對這類型的餐廳也就敬而遠之，老死不相往來。
因此，這次要介紹的1 Bite 2 Go和Triple L Café都是很佛心的沒有用餐時間限制的店家，你要吃一口飯咀嚼滿20下以刺激口中的消化酶提升個人健康，不怕有白眼橫飛過來，至於想和朋友從內子宮聊到外太空，也不會有服務人員借添水收東西來趕人，就是一個超自在、超放鬆的用餐環境。
這兩家店同樣位於捷運士林站附近，隔著中正路斜對面相對，小的我先去的是Triple L Café。
Triple L Café的格局很特別，要走過一段類似前院的空間才是大門，這樣一個空間要是大門外推隔起來當用餐區，還可以多擺幾張桌子，偏生店家卻空出來拿來擺鐵架，也太闊氣了。
這家餐廳的用餐空間非常寬敞，走道大到可以舉辦百米短跑競賽。
這裡的座位安排不為容納更多客人而把桌子擠得滿滿的，反而拉開座位距離，所以餐廳的氛圍相當安靜，一個人帶著筆電來這裡上上網、喝喝咖啡，一個下午很快就過去了。
店家除了賣食物、賣咖啡、賣氣氛，也賣不少商品，有吃的有用的，都很可愛。
餐廳沒收服務費，所以水就自己來唄！
非沙發椅的座位不方便放包包，店家也貼心的提供了竹籃，不怕被包包卡到怎麼坐都不對。
Triple L提供的食物以輕食為主，口味清淡，價格大約在200上下，+80元便可以加點飲料，有吃又有喝。
我點的經典火雞胸肉巧巴達，小小一個漢堡裝在大大的方盤上，加個兩瓣柳丁點綴，怎麼看怎麼淒涼，這樣要１８0元，當時忍不住心裡OS：「這麼小一份，吃不飽啦！」
不過實際品嚐後，這個堡的口味還真讓人眼睛一亮，麵包是介於饅頭和一般麵包之間，口感鬆軟，帶著些許彈性，內餡夾料的調味很清淡，可以清楚的嚐到不同食材的新鮮度和獨有的味道，整體綜合起來頗有層次，我自己滿愛的。
加80元的果汁，這個果汁很實在，用新鮮水果打得頗濃，以小的目測，應該有750CC，加80元有這麼大一杯飲料，這樣組合成一份套餐就覺得頗划得來，吃完也很有飽足感（是有多怕餓到啊~~XD）。
除了輕食，店家也提供了少數中式料理，朋友點的是三杯雞飯，飲料配美式咖啡，對了，這個馬克杯是店家自製商品，花紋是自家LOGO，設計得很有味道，有在店內販售。
聊了好一會兒，嘴饞又加點了一份冰淇淋麻糬鬆餅．180元。溫熱的鬆餅加上冰涼的冰淇淋，兩樣加起來，很有互補的感覺。
鬆餅一樣可以加80元點飲料，我們點了熱的花果茶。寫這篇文的時候離我去Triple L Café大概相隔有一個多月了吧！以我的記憶力，這壺花果茶是什麼滋味我也記不太得了，不過一般來說很好跟很不好都會給我鮮明的印象，如果我記不得，就代表壺茶表現得中規中矩，唯一印象最深刻的便是，這茶只能泡一次，再加熱水就完全沒味道，只能當熱開水喝。
以茶包沖泡的飲品，店家也很貼心的附上茶包碟，客人可以自行拿捏沖泡時間，可以回沖的飲品就不會因為茶泡在熱水裡太久而變澀變苦！
Triple L Café每月24日舉辦樂活日，當天來店消費，免卡即可享有九折優惠，我們去的那天便是24日，在沒預期的心理狀況下享了九折優惠，超LUCKY的。
相隔幾個禮拜，在鳳凰颱風來臨的那一天，我們再次來到Triple L Café斜對面的「1 Bite 2 Go café ＆ deli」，這家餐廳和之前介紹過的「西門意舍．吃吧」一樣，都是國賓飯店集團旗下的子品牌，有大飯店掛保證，這家店的食物或服務都不需要疑慮。
一進「1 Bite 2 Go」，首先看到的是一排長桌，長桌的一邊是櫃檯，另一邊則是冰櫃，陳列著點心、啤酒……等等。
這裡也是單車友善店家，有支架停放鐵馬，單車客不用怕車外停在店外，吃完飯後愛駒便不翼而飛，很貼心。
相較於「吃吧」濃厚的後現代書店風，「1 Bite 2 Go」走的是美式熱鬧風格，餐廳的座位排得比較緊密，居然還有投影布幕播放著體育賽事，要是碰上重大運動賽事，來這裡和一大票人邊喝啤酒邊看賽事，一起為支持的隊伍搖旗吶喊，那感覺一定超過癮的。
後現代鋼管外露的工業風格，加上掛了四周牆壁的復古海報，不用多加贅飾，已經很有fu了。
菜單也很特別，看似簡簡單單的，不過索引功能一級棒，從下方的標籤尋找分類，很快就可以找到自己想點的餐點。
小的我點的是早午餐班尼迪克蛋，這個組合是有飲料的，咖啡和紅茶可以擇一，不過我補差價換了水蜜桃冰茶。
班尼迪克蛋也就是美式水波蛋，半熟的蛋加上以蛋黃調製的荷蘭醬，膽固醇過高的人請勿輕易嚐試~~~~XD
這份早午餐可能是溫度沒有很熱的關係，班尼迪克蛋的軟嫩感不足，而荷蘭醬的酸味也不明顯，雖然不錯吃，但還沒到讓人眼睛一亮的程度，至於薯塊份量超大的，不知是用什麼調味，雖然香氣很夠，但鹹味也很夠，這份早午餐，我從下午近兩點吃到五點才收工，一路飽到連晚餐都省了，是吃粗飽的。
至於水蜜桃冰茶只要補20元差價，水蜜桃味道很濃郁，口味清清甜甜的，很是討喜，只是小的我最近對咖啡因真的毫無招架能力，這杯茶喝完，我又失眠了一個晚上，怎是兩字悲慘了得。
朋友點的是檸檬起司派，沒問她口味，但看起來滿好吃的，而且這個口味的蛋糕似乎很搶手，服務人員還要經過確認才能送上蛋糕。
附餐飲料則是她一貫最愛的美式咖啡。
美式咖啡附上鮮奶和糖包，糖包一上就是一大盒，螞蟻族應該會覺得很滿意。
「1 Bite 2 Go」的甜點是由國賓飯店的繽紛蛋糕坊每日新鮮直送，單片蛋糕要160元左右，價位其實偏中高，回家整理照片時才注意到他們家有提供下午茶套餐，點心配上美式咖啡或有機茶，大約220元～250元，朋友點的檸檬起司派加美式咖啡不就剛好是下午茶套餐嗎？怎麼服務人員算是單點的價格？這是怎麼回事@@
雖然小小凸搥了下，不過「1 Bite 2 Go」的服務確實沒話說，當天因為鳳凰颱風來襲，咱們聊到一半就開始下雨，這棟建築似乎是鐵皮整修的，防水功能不好，服務人員為防萬一，馬上來過來幫我們換到不會漏水的座位，而當天台北市晚上不上班不上課，所以店家也只營業到八點，服務人員也是七早八早就跑來告知，並頻頻致歉，這樣的服務，滿讓人滿意的。
Triple L Café
電話：02-2834-0028
地址：台北市士林區中正路120-2號
營業時間：8：00am～9：30pm
1 Bite 2 Go Café & Deli
電話：02-28825676
地址：台北市士林區中正路115號
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