前些時日在我的好麻吉兼工作上最可靠的夥伴的部落格裡看到「西門町意舍．吃吧」的介紹，那充滿現代感的空間設計以及拍得可口誘人的食物，完全勾起我的好奇心，這就找了個假日，朝聖去也！
西門町意舍是國賓大飯店集團旗下的品牌，有了大飯店的經營經驗，再以「環保、科技、創意」重新定位，切入新世代族群的喜好，想當然爾，西門町意舍自然也不會走傳統飯店路線，跳tone的之餘，同時也保留了大飯店的經營品質，這次的「吃吧！」就是給我這樣的感覺！
關於意舍的前世今生，我最可靠的工作夥伴已經寫了精彩的報導，所以我就偷懶直接跳過！有興趣的可以參閱：五一，一起去吃吧！
來到西門町誠品武昌店，由側邊小巷進入，搭電梯直上五樓便是今天的目標：吃吧！
一出電梯，還在東張西望分不清東南西北？不囉嗦，就是「問吧」！
同場還有「聽吧」，就在電梯口出來左側，據說是晚上營業，大大的罩燈、慵懶的沙發椅，還有大面黑膠唱片牆，套句方大同的歌詞，真是「帶我到溫柔的默片時代」，整個好有fu~~~
「吃吧！」的空間設計帶有解構主義風格，以前被藏得好好的水電管路現在全都變成設計的元素，大大方方的攤在客人眼前。左一個書架、右一個書架，把偌大的空間切割開來，既有隱密性，又多了人文的氣息。
連廚房的空間也很有解構精神，開放式的廚房，打破了舊有的秩序，讓工作人員的一舉一動成為一場真人秀，呈現既親民，又讓人安心的料理世界。
不能不說，以書櫃作為隔間的創意不僅極具巧思，還兼具實用功能，這裡每一櫃的書籍都自成一套主題，我看到的就有外文書櫃、美食漫畫書櫃、美食遊記書櫃、玩具公仔書櫃……等等，把整個餐廳點綴得熱鬧非凡，宛如置身圖書館中，又因書櫃的阻隔，每個座位區都能保有一定程度的隱私權，文青味十足、充滿了個性。
角落裡，點綴著懷舊傢私，為解構的空間裡渲染著寧定的氛圍。
個人合理的懷疑，訂位小姐有在我肚子裡臥底當蛔蟲，我們的座位居然被安排在漫畫書櫃旁，美食漫畫完完全全是我的菜啊，看到那一套套「大使閣下的料理人」、「將太的壽司」、「烘焙王」、「神之雫」……當下我真是有一股衝動，好想拋棄好朋友，就這麼抓著漫畫嗑到天昏地暗。
坐定後，桌上已有水壺、水杯；水壺是有蓋子的，多了防塵的作用，算是小貼心。
用瓦愣紙做成的桌號牌，和整個空間的氛圍頗搭。
上菜單。
這裡的餐點偏輕食，以三明治為主，但也有飯類、義大利麵可以選擇。
「吃吧！」假日餐點全是單點，沒有配套，因為行程前有請我最可靠的工作好夥伴開示，和朋友小小商量了下後，我們點了「慢烤BBQ豬肉帕尼尼」、「紅酒慢燉牛小排飯」，以及飲料「茉莉姑娘」、「莓大莓小」。
附帶一句，以「吃吧」如此年輕化的空間設計比起來，這個飲料的命名是弱了那麼一點點XD。
慢烤BBQ豬肉帕尼尼。
帕尼尼其實就是義式三明治，我可靠的工作夥伴建議點半份就夠了，我們也就從善如流只點了半份，一上菜，哇~~~~好像壓扁扁的東北大餅夾西式餡料。
這份帕尼尼外皮帶著些許咬勁，夾上火腿、豬肉、起司、生菜等內餡，整體來說不錯吃。
點帕尼尼還附有生菜沙拉一小碗，炸薯條一小籃。
沙拉佐油醋醬，滿清脆爽口的；至於薯條，切得很厚實，吃起來很有滿足感，不過因為前陣子我才吃過松山文化創意園區小山堂的炸薯條，小山堂的薯條連冷了都好吃，有比較就有差了。
↑用推車裝的薯條，亂可愛一把的。
乍見這一缽紫色的、帶點微辣的醃漬蔬菜，有點丈二金鋼摸不著頭腦。問過服務生才知道是辣高麗菜，給我們夾在帕尼尼裡面解膩用的。當下我跟朋友都三條線了，這應該在上餐時就一併介紹吧！等我們想到問起時，帕尼尼早就屍骨無存了說~~~~~><
紅酒慢燉牛小排飯。
吃得到紅酒味，不過不濃，牛小排燉得頗軟爛，該有的滋味都有，不過也是因為就是一般印象中的滋味，整體口味算中等，並不覺得特別驚艷。
茉莉姑娘。
其實就是茉莉綠茶，朋友點的，沒喝，不予置評。
莓大莓小。
實驗量杯和防滑地墊造型的杯墊組合，讓人會心一笑。
杯裡浮了滿滿的莓果，在視覺上就是一種用料很實在的享受。這杯飲料其實是莓果冰沙，冰沙不是綿密型的口感，而是顆粒感分明，融化了，便是一杯冰莓飲，整體口味偏酸，適合在炎熱的夏季解膩。
這樣一整套午餐吃完，加服務費要價957元，不算便宜，不過餐廳沒有限制用餐時間，空間規劃很有我的愛，雖然餐點不特別讓我驚喜，但也有一定的水平，個人覺得值得。
Amba．西門町意舍．吃吧
地址：台北市武昌街二段77號（誠品武昌店樓上）
訂位專線：02-23752075
官網：http://www.amba-hotels.com/tc/
留言列表
