身為一個設計人,平常休閒時間總難免要附庸風雅一番;雖然我不喝咖啡,但我愛泡咖啡館。
不喝咖啡,是因為會失眠,愛泡咖啡館,則是喜歡在人群裡,享受寂靜的愉悅。
泡咖啡館可以一個人和自己聊天,也可以和朋友天馬行空胡言亂語,所以我喜歡的咖啡館不需要精緻的裝潢,但一定要有安靜的空間;不需要細心的服務,但一定要有自在的氛圍!
2011的最後一天和朋友到劍潭士林一帶亂晃,無意間走進一條巷子。
那是很純粹的住宅區,卻座落了一間咖啡館,安安靜靜的,彷彿正在靜待有緣人。我探進頭,咖啡館裡沒半個人,卻有一屋子可愛的木製裝飾。我和朋友互看一眼,就它了。
↑以設計的角度來看,我不得不說,這個招牌跟咖啡館的調性很不搭。
這個的fu就對了。
一進門,小小的玄關種了一牆綠意,牆角靠著白色木梯,安靜的透露店主人的生活痕跡!
掛著open的木門線條圓潤,像是刷白的牛仔褲,帶著滄桑的痕跡。
咖啡館的坐位不多,每張桌子、椅子都有自己的個性,讓我想起領導美術工藝運動的英國設計師威廉.摩里斯,當年為了讓一般人也可以享受到手工的、有質感的設計,而提倡過一天完工的傢俱(Work- A- Day Furniture ),只用最基本的方式打造平民藝術,去掉繁複的裝飾線條,反而多了質樸、親切的感覺。
我和友人找了個靠窗的位置坐下,菜單送上來,是手工製的,樸拙卻細膩。
在服務生的推薦下,我們點了「招牌松針蘋果奶茶」和「錫蘭紅茶」。
「招牌松針蘋果奶茶」有奶香的濃郁,卻沒有甜膩的口感,還滿對我的味!本人口拙,嚐不出松針是什麼味道,到是覺得奶茶裡有一種木頭的溫潤口感,再帶著蘋果的香氣,很適合我這種口味偏淡,喜歡食材原味的人。
朋友的「錫蘭紅茶」是茶葉現泡,評價也不錯!
因為店內客人不多,我和友人在慵懶的曲調下天南地北的亂聊,陪著我們的是角落停擺的鐘,時間在這裡靜止了!
偶爾起來走走,還會有意外的驚喜。
聊累了,再來個「提拉米蘇」。
其實「提拉米蘇」不是我愛的甜點,甚至可說我並不喜歡那種黏黏糊糊的口感,可是這家店的提拉米蘇卻是一入口綿軟濃郁,奶味裡帶著淡淡酒香,成功破除了我對提拉米蘇的偏見。
附帶一提,這家店的甜點雖然不多,但都是手工製的哦!
天色漸漸暗了,貓咪開始出來散步!這裡應該是貓咪的天堂,每隻都養得肥嘟嘟的,營養超好。我和貓咪隔著窗戶對望了好久,等我想到拿起相機時,貓兒已經不耐煩的邁著優雅步伐轉身離開,怨念……
要走之前攝影魂發作,忍不住問了氣質熟女老闆娘,接不接受攝影愛好者在她的店裡喝咖啡之餘順便拍拍人像。
老闆娘愣了下,很可愛的一臉為難,說是怕影響到其它客人。←我說老闆娘,其實我也是本著問問看的想法,被打槍很正常啦!不用為難!
也是啦!我若不拍照,喝咖啡時有閃光燈在我旁邊閃個不停或是有人在我旁邊走來走去,我應該也會不開心!
老闆娘大概怕傷了我的心,連忙說她們樓上還有才藝教室,沒人使用時,到是可以開放給我們使用!
天色已暗,我又懶得脫馬靴,就在樓梯口探了下頭。
教室還滿寬敞的,走的也是樓下的木製工藝品風,據說這個場地目前開有瑜珈、木工手作……等課程,平日還有公視來租場地拍節目。
大約是碰到2011年的最後一天,大家都去跨年了,店內門可羅雀,我們也意外的享受到一個靜謐的冬日午后,彷彿時間都靜止在那一瞬間,煩惱和不愉快變得好遙遠。
還滿享受的。
殺時間
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