由台北前往雪霸觀霧遊憩區，標準路線是走國道3號下竹東交流道再轉往清泉部落方向，為了這兩天一夜的爆肝之旅，我們決定先在竹東儲備戰鬥力，好迎接接下來的嚴峻挑戰。（←有沒有這麼誇張~~XDD）
由於事前我們並沒有先作功課，到了竹東，雖然餐廳多到爆，咱們一行人卻一時熊熊竟不知該從何選起，正好車子經過竹東火車站，車站旁的東方食堂喚起我們的注意，這不正是之前兩回到大湖日落亭的路上都有經過，我們還說著一定要去交關的餐廳嗎？相逢自是有緣，那就它了。
停好車坐進東方食堂時還不到十二點，餐廳裡沒什麼客人，倒是不少桌子的桌面上堆著來不及整理的殘羹冷盞，小的我有點納悶，新竹人都這麼早就吃午飯嗎？
東方食堂就是一般的快炒餐廳，不過也是有花心思營造屬於自己的獨特風格，雖然陳設裝潢有歲月的痕跡，但整體來說還算乾淨。
坐定後點餐，餐點有分大小份，價格便宜，最貴的也不過550元。
第一道菜上的是白斬土雞，而且是客家菜色有特有的玉米雞，這種雞據說是吃玉米長大的，所以雞皮和一般的雞不一樣，有著甜玉米般的鮮黃，沾上特調帶酸的橙醬，還滿清爽可口的。
第二道是炒花椰菜，這盤菜火候拿捏恰到好處，花椰菜炒得青青翠翠，嬌嫩欲滴，不會太硬也不會過軟，配上菇類的清香味，該脆的脆，該嫩的嫩，調味和青菜融為一體，很有我的愛。
第三道是黃金豆腐。
雞蛋豆腐酥炸後略加調味拌炒，外頭酥，裡面軟嫩，咬下去還有一種爆漿的fu，好吃得沒話說。
第四道．四季肥腸。
東方食堂應該屬於客家菜色，肥腸經過油炸處理，雖然口味偏油，卻也濃郁美味，還有酥香的蒜末解膩，表現得很優秀。（←這是什麼鬼形容詞啊~~XDDD）
第五道．椒鹽溪蝦。
我覺得這位廚師一定是位火神，所有炸物到他手上，該用什麼樣的油溫完全信手拈來，恰到好處，這盤溪蝦酥到連殼吃下，一點都不擱牙，還保有蝦子本身的鮮美，猴塞雷。
第六道．烤松阪豬肉
帶著Q彈咬勁的松阪豬，雖然看不到油花，但肉的本身卻十分啾係，烤得恰到好處，不會太生，也不會太老，沾上胡椒鹽便是鮮美好滋味，不沾任何佐料直接吃，更能吃到食材本身的鮮甜，總之，沾或不沾，任君選擇。
最後一道．味噌魚湯。
這道魚湯以味噌調味，魚肉是鮭魚，味噌配上鮭魚的油脂，湯頭頗鮮美，而用來煮湯的部位肉質比較硬，不過店家很大器的放了超多魚肉，光這鍋湯配飯，我應該就可以吃得超飽。
我們才四個人，莫名其妙的亂點一氣，居然點了六菜一湯，雖然是小份的，不過這小份的份量可一點都不小，一上來都是滿滿的一盤，超大器的，所以雖然好吃，但無奈我們都是正常人的胃，一桌子菜勉強吃了一半便棄械投降，還滿心疼的說。
結帳時，以為這次要荷包大出血（點太多了），沒想到看到帳單上的價格，小的我傻住了~~~~1480，這樣六菜一湯才1480元，會不會太俗擱大碗啦？好想搬到新竹哦~~~~XDDDD
機緣巧合的吃了東方食堂，雖然外觀不甚起眼，而客家菜式於口味清淡的小的我而言，是偏油偏鹹了些，但這家餐廳食材新鮮，料理手法老練，價格也超佛心的，到竹東走走，是個打牙祭的好選擇。
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