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先聲明一下,這一篇沒寫到什麼非吃不可,不吃遺憾終生的美食,只是小的我行前上網作功課才發現阿里山美食資料居然如此貧窮,擺明旅客就是得當白老鼠,所以這便整理了下三天吃到的餐廳,姑且作個記錄。

 

 

阿里山森林遊樂園區的規劃還算簡單明瞭,旅館集中一區,餐飲集中一區,壁壘分明、一目瞭然。

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小的我是嘉義人,以前在南部唸書時,每逢熱血陽光戶外路線掛朋友來嘉義找我,總會指名要上阿里山,那幾年我走阿里山真如走自家後院,說實在的,阿里山國家風景區的幾個主要景點裡,就屬阿里山森林遊樂園區讓我最是又愛又恨,它很美,這是我愛它的原因,但它也很商業化,這一點我比較有意見。

 

記得有一年上阿里山,那天晚上我們一人點了份一百多元的小火鍋,小小的鍋裡就清湯放個把冬粉再飄幾片葉菜和兩片豬肉,整個淒涼的程度,大概就比古代災民吃得好些!重點是,這份鍋好、難、吃~~~~~最後我們一行人還是回到旅館泡泡麵填飽了肚皮。

 

幾次在阿里山上吃飯的經驗都淒慘無比,這次行前,小的我鄭重的跟同學打預防針──阿里山的食物很難吃。也因此,在上菜之前,我完全沒抱任何期待。

 

 

到阿里山的第一餐,同學一眼相中餐飲區的九九九餐廳,我們倆再怎麼數只有兩隻,沒法子大器的合菜點下去,就點了份山豬肉火鍋和一盤炒麵。

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沒想到不期不待,反而有意外的驚喜,山豬肉火鍋一上桌差點把我嚇壞了,這鍋~~~這鍋居然有滿滿的料,雖然說不上多豐盛或多美味,但和以前的經驗相比已是天壤之別,阿里山的餐飲商家們,你們整個形象大逆轉啦!

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個人覺得350元的火鍋雖然C/P值不高,但在風景區是可以接受的價位;不過接下來的炒麵就真的是俗擱大碗,70元好大一盤,平地也吃不到的份量居然在風景區出現,傑克,這真是太神奇了。

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山豬肉火鍋雖然不特別讓人驚艷,但有一定水準的表現,味道清清淡淡,熬煮一會兒便可嚐到高山蔬菜的甜味,在寒冷的高海拔山區,一碗熱湯暖呼呼下胃,身體暖了,心裡說不出的滿足。而炒麵雖然偏鹹了些,但味道炒得很濃郁,鍋氣也很夠,。

 

飯後來一杯阿里山的農特產──野生愛玉,才30元,也是平地的價位,小的我常有機會喝到野生愛玉,老實說,這杯甜品的分數並不高,但酸酸甜甜的滋味下肚,很有解膩的功效!

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第二天中午,我們吃的是受鎮宮旁的小攤。雖然這家小攤的價位比平地貴了稍許,但在風景區裡還算合理,照片裡的攤老闆娘很可愛,健忘程度跟小的我有得拼,常常上了前面的菜就忘了後面,經催促提醒後迭聲說好,一轉身又馬上忘記,一整個就是走喜劇路線,但卻不會讓人不耐煩,反而為我們這頓午餐憑添不少笑料。

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小的我點了滷肉飯和雲筍湯,滷肉飯挺大一盤的,味道不會過鹹也不會太油膩,至於雲筍湯清清淡淡,卻美中不足的帶了點腥膻味。

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同學點的炒素麵和金針湯,素麵據同學說粉鹹,金針湯則也是清清淡淡,卻沒有任何異味,小的我嚐了一口,和雲筍湯相比完全勝出。

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小菜花干和豆干。

這些滷味和炒素麵的滷料應該是同鍋兄弟,味道都很重,小的我只吃一塊花干馬上就舉白旗投降。

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厲害的來了,老闆娘自己栽種的天然山芹。老闆娘說因為她的女兒愛吃這一味,所以她才特意栽種,這個山芹菜一拿出來整個就是香氣撲鼻,清香滿溢!老闆娘說來她的攤子其它不吃沒關係,這一味沒吃到就可惜了。

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高山蔬菜因為氣候寒冷,需要時間慢慢生長,經長時間呵護長得比平地還要細緻嬌嫩,同學請老闆娘川燙後不加任何調味料,一入口,脆嫩的口感和清甜的味道,沒別的話可說,就是讚。

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我們的未加調味料版燙山芹菜,這一盤是小份50元。

 

 

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↑隔壁桌好心借我拍的正版山芹菜,這一盤是大份80

 

 

兩個人這樣的菜色已經可以吃得很飽,偏生同學又看上隔壁攤的烤香腸,硬是點了一根。

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明明同學點的是墨魚香腸,偏生搞笑老闆娘卻送上哇沙米櫻花蝦香腸,搞不清楚的我們兩人也是照嗑不誤!這個香腸低脂不油膩,吃得到海味Q彈的口感,和一般豬肉香腸完全不同,強者我同學一試成主顧,特地外帶一根在路上嗑,隔天早上咱們貪吃鬼二人組往受鎮宮而去也是為了這一味,和燙山芹菜一起榮登本次旅程中最受我們喜愛的美食。

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搞笑老闆娘說,她的山芹菜是有在宅配的,意者可洽:0933363489.黃太太

 

 

下午由神木車站搭火車到阿里山站後,我們到餐飲區的大統一雲頂茶坊喝下午茶去。

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這家茶坊就在特產店的二樓,入口低調的藏在藝品店裡,很容易走過路過就順便錯過了。

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茶坊的老闆是位藝術家,牆面上掛的畫全是老闆的手筆!

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店裡除了賣茶、賣咖啡,也賣工藝品,這些工藝品沒有獨立展出,反而融入了茶坊的空間,讓前來的客人可以邊品茶邊欣賞精巧的工藝品,悠閒之餘多了風雅的氛圍。

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這家店有阿里山高山茶和阿里山原產咖啡可以品嚐,不過已經下午了,老人家本阿Sun怕失眠,所以點了花茶。

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我點的是紫米洋甘菊茶,160元。同學點的是紫米薰衣草茶,也是160元。因為兩壺的長相一模沒兩樣,咱們推派其中一壺當代表就好。

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我的紫米洋甘菊茶紫米的味道比洋甘菊重,喝起來溫溫潤潤,還算不錯。但同學的紫米薰衣草茶據她說放久了後味道轉苦,喝得她大皺眉頭。

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同學點的山葵酥餅,120元。這份酥餅的哇沙米可不是裝飾用的,一入口,辛嗆味直衝腦門,我吃一塊就放棄了,強者我同學也是吃了幾塊後便舉白旗投降。

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老闆娘招待的小米麻糬,沒猜錯的話,是紫米黑糖核桃口味。

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當天茶館人客不多(是說這個入口這麼低調,人客很難多吧!),氣氛相當悠閒,老闆娘送上我們的茶點後,自己也坐下來泡茶,並大方的邀我們一同分享。

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阿里山高山茶色澤澄澈,香味回甘,果然名不虛傳,同學喝完後說:「這叫我待會兒怎麼喝得下自己的紫米薰衣草茶啊!」

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這家茶坊除了有悠閒的氣氛、和善的老闆娘,還有帥氣小正太坐檯。

走進茶坊才剛入坐時,突然覺得身邊好似有個暖呼呼的小東西挨了過來,我低下頭,迎接來一張好奇無辜的小臉。

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小傢伙是茶坊未來的小開,一歲多的他長得雪白粉嫩,可愛得不像話,理所當然成為我們這一頓下午茶的娛樂重點。

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別家的小朋友玩的了不起是汽車、玩具,但茶坊小開身價硬是不同,相準了店裡據說貴鬆鬆的玉石大甕(其實我也不知那是什麼東西~~~^^”),玩得可開心了。

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犯罪現場──整隻USB碟全給他敲壞,但看到小傢伙樂呵呵的天使笑臉,誰捨得責罵他呢?

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不過拿昂貴的工藝品當小孩的玩具委實也太超現實,老闆娘趕緊把寶貝兒子抱走,這下小傢伙可不依了,立馬放聲大哭,被壞心眼阿姨我拍個正著,一看到LCD裡自己的哭樣,小傢伙哭得更加兇猛,本阿Sun覺得他的內心正在OS:「人家長那麼帥,把人家拍得那麼醜,我不依啦。」

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第二天的晚餐,同學選擇了阿里山郵局斜對面的山賓餐廳。

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山賓餐廳和我們第一個晚上吃的九九九餐廳一樣,都是快炒餐廳,不過店內多了點裝潢!

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我們在服務人員的建議下點了三菜一湯,共計398元。

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餐廳的生意很好,從點完菜到上菜,我們等了近半小時。在催促過後,總算,白飯上來了,這一缽是兩人份,大概可以裝四碗吧!

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紅燒土雞

光看顏色就猜得出來粉鹹,肉質不嫩也不算乾柴,算是差強人意。

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菜脯蛋,菜脯的味道很香,但整體也是很鹹。

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炒高山高麗菜,雖然高山蔬菜味道清甜,不過這一盤在口味上依然重鹹,完全壓過蔬菜本身的味道。

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金針湯,是三菜一湯裡唯一清淡的。 

這一頓飯嗑完,我也喝完一整瓶的礦泉水。整體來說,這家餐廳不算貴,菜也給得算大器,不過小的我飲食清淡,這家店對我來說太重口味了,腰子很難招架這種鹹度。

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以上,吃吃喝看這裡全部結束。

 

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